Datos: encuesta de YouGov para Alimarket
Cuando se pregunta a los consumidores sus preferencias en cuanto al lugar de compra de las frutas y hortalizas, dándole la opción de una respuesta múltiple, el concepto de la cercanía sigue la línea de una de las tendencias potenciadas durante la pandemia, la de proximidad.
De la muestra total, y ofreciendo una opción de respuesta múltiple, más del 80% de los encuestados afirma comprar habitualmente frutas y hortalizas en el conjunto de supermercados (proximidad y descuento), mientras cerca de seis de cada diez también incluye la frutería tradicional, seguido por hipermercados y grandes superficies (35%).