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En un artículo, la revista digital líder en el sector hortofrutícola, expone los progresos del primer año de trabajos del grupo operativo Huella Social La revista digital Fresh Plaza (freshplaza.es) incluye entre sus contenidos una artículo en el que explica los pormenores del proyecto de innovación Huella Social: herramienta de fidelización y conocimiento de preferencias … Leer más
La prestigiosa revista digital América Retail (https://www.america-retail.com/) incluye entre sus contenidos un artículo donde se hace eco del desarrollo de la herramienta Agrum, desarrollada por el Grupo Operativo para el comercio digital de los productos agroalimentarios de la Región de Murcia, que permitirá a consumidores y productores de productos agroalimentarios intercambiar información de utilidad que … Leer más
El Grupo Operativo para el comercio digital de los productos agroalimentarios de la Región de Murcia, ha iniciado una campaña de promoción de la herramienta en los comercios de proximidad donde se venden productos hortofrutícolas. Para ello se han editado dos carteles alusivos a los usos de la aplicación móvil de manera que los consumidores … Leer más
Esta herramienta es la base fundamental de este proyecto de innovación, por lo que es la acción a la que se le ha dedicado más tiempo y recursos. Tras la primera fase en la que se desarrolló el módulo inicial que permite la autonomía de la herramienta para la comunicación bidireccional mediante un sistema de … Leer más
El proyecto INNOVALIMEN se centra, al igual que Huella Social, en utilizar la tecnología para obtener información que sea de utilidad a las empresas alimentarias, pero en este cao basándolo en las redes sociales. El proyecto INNOVALIMEN utiliza la tecnología para obtener información que sea de utilidad para las empresas alimentarias con el fin de … Leer más
Proyectos como Huella Social, que incide en el conocimiento de los gustos y preferencias de los consumidores, serán esenciales en la época postpandemia Un aspecto clave en la comercialización de productos agroalimentarios en la época de pandemia es la creación de una agroindustria 4.0 a partir de la transformación digital. La explotación del ‘big data’, … Leer más
Este segundo año del proyecto se ha iniciado la programación de la App de la herramienta Agrum, dentro del proyecto Huella social: herramienta de fidelización y conocimiento de preferencias y gustos del consumidor para el comercio de frutas y verduras, que será el principal canal de comunicación que dará información a los usuarios. En este … Leer más
En este artículo se analizan los cambios producidos en los hábitos de los consumidores, algo a lo que puede contribuir la herramienta desarrollada por el Grupo Operativo Huella Social Lo vivido en las últimas semanas como consecuencia de la crisis sanitaria provocada por el Covid-19 nos ha traído importantes cambios en muchos aspectos de la … Leer más
La renta familiar siempre es el primer condicionante de las preferencias de los individuos El proyecto Huella Social, incide en el conocimiento de las preferencias de los consumidores, lo que puede ayudar mucho en época de pandemia Cada año, diversas instituciones dedicadas a analizar el comportamiento de los consumidores ofrecen sus opiniones y previsiones sobre … Leer más
Según el estudio, el 21,2% de la población considera imprescindible conocer el origen de los productos que consume. Los consumidores que más desechan alimentos son el grupo de jóvenes menores de 24 años, con una diferencia de casi 15 puntos porcentuales respectos del grupo comprendido entre los 60 y los 65 años. El director general … Leer más